catadeuva

Se ha celebrado en Almendralejo un curso de cata de uvas, organizado por  Ribera del Guadiana Denominación de Origen, los días 4 y 8 de agosto.

Asistieron medio centenar de personas entre viticultores, técnicos de viticultura y enológos.

Es importante conocer la madurez de la uva, ya que así podremos saber cual es el momento óptimo para su vendimia.