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Tarta de calabacín con Torta del Casar y glaseado de frambuesa

Tarta de calabacín con Torta del Casar y glaseado de frambuesa

Ingredientes:

Recomendado para disfrutar:

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Preparación

  1. Lo primero que vamos hacer es coger un bol y añadir el calabacín en rodaja.
  2. Metemos el calabacín con sal en el microondas y lo dejamos 3 o 4 minutos a máxima potencia.
  3. Cogemos las rodajas de calabacín, añadimos un poquito de torta del casar entre medias y en la última rodaja añadimos arriba un poquito más.
  4. Echamos el glaseado de frambuesa por encima y gratinamos a nuestro gusto.

Maridaje

Marqués Montevirgen de Villalaba

Señorío de Orán

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