Marisol-Argueta-Prieto

Marisol Argueta

Jefa de Panel e Inspector técnico

"Apasionada de los viñedos y de los buenos vinos"

Funciones de Jefe de Panel

  • Revisar anualmente el sistema de calidad implantado en el laboratorio.
  • Colaborar en la elaboración de los documentos del sistema de la Calidad.
  • Elaborar y revisar los presupuestos.
  • Representar al laboratorio ante organizaciones externas (Ministerios, ENAC, etc.).
  • Evaluar a proveedores y subcontratistas.
  • Aprobar las compras (al menos para aquellas cuyo importe sea >3000€).
  • Aprobar contratos.
  • Asegurar que el laboratorio disponga del personal cualificado, instalaciones, equipos y materiales adecuados.
  • Realizar la cualificación o descualificación del personal.
  • Asegurar el establecimiento y cumplimiento del sistema de calidad.
  • Realizar las actividades de selección, formación y entrenamiento del personal.
  • Establecer los métodos y procedimientos de ensayo/calibración/verificación y mantenimiento.
  • Validación de métodos junto con Gerente.
  • Supervisar y evaluar los resultados de ensayos y del personal a su cargo.
  • Establecer acciones correctivas, preventivas y de mejora.
  • Preparar la documentación necesaria para la elaboración de los informes de ensayo.
  • Firmar los informes de los ensayos.
  • Supervisar el programa de calibración y de mantenimiento de los equipos que estén bajo su responsabilidad.
  • Implantar el sistema de calibración interna en los equipos que están bajo su responsabilidad.
  • Gestionar o realizar las calibraciones de los equipos que estén bajo su responsabilidad.
  • Realizar las actividades necesarias de aseguramiento de la calidad de los ensayos.
  • Colaborar en la evaluación de proveedores.
  • Convocar y coordinar las sesiones de cata junto con el técnico de panel
  • Elaborar un código “deontológico” para los jueces sensoriales o catadores.

Funciones de Inspector Técnico.

  • Inspecciones para controles de poda.
  • Inspecciones para controles de maduración.
  • Tomas de muestras.
  • Realización de estudios e informes.
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