Cañamero

zona vitícola Cañamero

Orografía

La comarca se encuentra situada en plena Sierra de Guadalupe, con la vid en una altitud media de 849 m sobre el nivel del mar. Presenta un relieve bastante accidentado y los cultivos se sientan preferentemente en las laderas, sobre terrenos pobres y de naturaleza pizarrosa.

Climatología

El clima es suave, sin grandes contrastes térmicos, con unas precipitaciones de alrededor de 750- 800 mm por año.

Variedades

La variedad de uva más abundante es la blanca autóctona Alarije, que ocupa las tres cuartas partes del total de viñedo. En mucha menor proporción se encuentran las también blancas Chelva, Malvar y las tintas Tempranillo y Garnacha.

Es frecuente la mezcla de variedades y también el cultivo asociado, sobre todo, con olivo.

Municipios

Los municipios que comprenden esta subzona son: Alía, Berzocana, Cañamero, Guadalupe y Valdecaballeros.

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